Jonathan y Enrique, Enrique y Jonathan. Tanto monta, monta tanto el tándem de estos dos reposteros que, desde Sevilla, pueden presumir de hacer las mejores torrijas del mundo. Y no es que ellos se hayan autoimpuesto ese título sino que, con el paso del tiempo y su buen hacer, ha sido el público el que ha decidido señalar a su establecimiento, CAKES AND GO, como el más aclamado en Semana Santa y más allá pues sus torrijas son demandadas incluso en agosto.
Y es que además de las tradicionales de miel y canela y azúcar -cuya receta dominan desde 1973, cuando los padres de Enrique comenzaron su andadura como profesionales del mundo de los dulces-, esta pareja ofrece en su escaparate sorprendentes sabores como los de lotus, dulce de leche, pantera rosa o la TORRICA, la gran novedad de esta temporada preparada con dos torrijas de pan brioche -el que usan ellos para esta receta-, rellena de la crema favorita de cada cliente -Nutella, pistacho y muchas más-, con nata y helado. Una delicia solo apta para los mayores amantes de los postres.
Además, Jonathan y Enrique cuentan con un increíble abanico de pasteles y tartas artesanas y creativas que personalizan para cada caso y con las que logran pequeñas obras de arte para las fiestas más especiales. Situado en la sevillana Puerta Osario, CAKES AND GO es un punto de referencia necesario si quieres que tu experiencia dulcera una de las más inolvidables de tu vida…
