Doce años cumplió anoche la Gala Starlite que, con Sandra García-Sanjuán y Antonio Banderas -en pleno rodaje de la nueva entrega, junto a Harrisond Ford, de Indiana Jones- como anfitriones, una vez más volvió a captar todas las miradas en la marbellí Cantera de Nagüeles. Allí se dieron cita desde Susanna Grisso a Paloma Cuevas pasando por Georgina Rodríguez, novia de Cristiano Ronaldo que, a pesar de su timidez sobre el escenario, hasta se atrevió a cantar acompañando a Beret.
Pero para ese momento habría que esperar un poco pues, antes, los invitados famosos desfilaron por una “alfombra roja” en la que pudimos ver a Bertín Osborne, Marta Sánchez, Ana Fernández y Adrián Roma, Fiona Ferrer, María Zurita, José Mercé, María Casado y su novia, Martina, Carmen Lomana, Agustín Bravo… Un derroche de rostros conocidos que venían con la intención de colaborar en las causas que promueven la Fundación Starlite y la Fundación Lágrimas y Favores -promovida por Banderas-, responsables de haber hecho realidad los sueños de muchos que, en otros países y el nuestro, necesitan ayuda para salir adelante en la vida.
Y es que, convertir en realidad ilusiones solidarias, es el auténtico motor de este evento que, para conmemorar la década que también cumple en 2021 Starlite Catalana Occidente, echó la casa por la ventana con el que, sin duda, es el mejor menú que se ha servido en la historia de esta cita. Firmado por Goyo, en él encontramos una Ensalada de langostinos de Sanlúcar sobre membrillo de manzana verde, acompañado de algas wakame, gel de mandarina y yuzu, espárrago blanco, papaya, tobiko wasabi, caviar de trucha, brotes frescos y tártara de nueces, un Lingote lechal malagueño en su jugo con bombones de verdura infusionados en té verde, papillote de zanahoria baby y espuma de patata con agua de coco y, como postre, un Macetero de chocolate Gold con bizcocho de zanahoria, toffee, crumble, bizcocho de sifón de pistacho, tierra de chocolate y flores comestibles y helado cítrico de melocotón de Viña. Sin duda, un placer para todos los sentidos.
Con la correspondiente entrega de premios, por su entrega social, a los mencionados Susanna Grisso, Bertín Osborne -muy crítico con los políticos-, o Javier Banderas, hermano de Antonio -para el que también hubo felicitación por los 61 años que cumple mañana-, entre otros, en la noche no faltaron las voces de Mercé o Marta Sánchez amenizando una velada inolvidable en la que colaboró un impecable equipo de profesionales que, en todos los ámbitos, puso su granito de arena para que todo saliera perfecto como parte de un sello, el de Starlite, que sabe tocar el corazón de todo el que la conoce.
